Escocia archivos - Cervecillas - Cervezas artesanas https://www.cervecillas.com/pais-cerveza/escocia/ Tienda online de cervezas artesanas de todo el mundo Tue, 20 Aug 2024 15:29:58 +0000 es hourly 1 Brewdog Punk IPA https://www.cervecillas.com/producto/brewdog-punk-ipa/ https://www.cervecillas.com/producto/brewdog-punk-ipa/#respond Mon, 12 Jun 2017 11:08:06 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18528 BrewDog Punk IPA, es una cerveza India Pale Ale elaborada en Escocia. Tiene un aspecto llamativo con un color dorado cristalino y pálido. La espuma que contiene es densa, de color blanco y tiene muy buena retención. En nariz, tiene un aroma muy frutal con un ligero toque de almíbar pero destacan evidentes lúpulos cítricos

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]]> Brewdog Punk IPA, es una cerveza India Pale Ale de origen escocés, con un aspecto llamativo de color dorado cristalino y pálido. La espuma que contiene es densa, de color blanco y tiene muy buena retención. En nariz, tiene un aroma muy frutal con un ligero toque de almíbar pero destacan evidentes lúpulos cítricos como el de la naranja. En boca, el cuerpo es ligero, con una carbonatación media y muy bebible. Tiene un sabor cítrico con una base de granos que acompaña balanceando todo el tiempo. Una cerveza muy sabrosa y refrescante.

La empresa cervecera Brewdog, inició su andadura en Abril de 2007 fundada por James Watt y Martin Dickie, dos amigos que verían como su empresa crecería en la localidad de Fraserburgh, al norte de Escocia. Gracias a la excelente calidad de sus cervezas y una buena estrategia de marketing se ha convertido en una referencia de éxito dentro de la industria de la cerveza independiente a nivel mundial. En el año 2012, una nueva fábrica en Barmacassie, es construida debido a las ventas y éxitos de sus productos en los años anteriores, siendo la fábrica de cerveza independiente más grande de Escocia. Ésta fue creciendo con los años doblando su producción y empleados debido a la demanda de cerveza.

Un dato que resulta curioso, es que Brewdog Punk IPA es la cerveza oficial del restaurante NOMA de Copenhague, que ostenta 3 estrellas Michelin y que ha sido nombrado por 3 años consecutivos, como el mejor restaurante del mundo por la Restaurant Magazine.

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