ALE, CERVEZAS DE FERMENTACIÓN ALTA - Cervecillas - Cervezas artesanas https://www.cervecillas.com/tipo-cerveza/ale/ Tienda online de cervezas artesanas de todo el mundo Thu, 12 Feb 2026 12:29:19 +0000 es hourly 1 La Sagra Castiza 12 https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-12/ https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-12/#respond Tue, 23 Mar 2021 22:41:28 +0000 https://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=33166 La Sagra Castiza, es una cerveza española, de tipo Blonde Ale, también conocido como Golden Ale o simplemente Lager. Fabricada con maltas seleccionadas de España y lúpulo americano, en copa se muestra con un color amarillo, coronada por una capa de espuma pequeña que se desvanece rápido. Su aroma es mayoritariamente afrutado con notas de

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]]> La Sagra Castiza es una cerveza de tipo Lager (Blonde Ale), más conocido como rubia. En copa, se muestra de color rubio tirando a naranja, coronada por una capa de espuma blanca pequeña que se disipa rápido. Es muy aromática y debido a su temperatura de fermentación, la cerveza tiene sabores y aromas afrutados tirando a cítricos con un amargor moderado y un final floral.

Esta cerveza se elabora en la fábrica de La Sagra, que se encuentra entre las localidades de Yuncos y Numancia de la Sagra, en pleno corazón de La Sagra (Toledo).

También tenemos disponible el pack de cervezas La Sagra Castiza con 24 botellines.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-12/feed/ 0 La Sagra Castiza 24 https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-24/ https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-24/#respond Tue, 23 Mar 2021 21:58:50 +0000 https://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=33161 La Sagra Castiza, es una cerveza española, de tipo Blonde Ale, también conocido como Golden Ale o simplemente Lager. Fabricada con maltas seleccionadas de España y lúpulo americano, en copa se muestra con un color amarillo, coronada por una capa de espuma pequeña que se desvanece rápido. Su aroma es mayoritariamente afrutado con notas de

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]]> La Sagra Castiza es una cerveza de tipo Lager (Blonde Ale), más conocido como rubia. En copa, se muestra de color rubio tirando a naranja, coronada por una capa de espuma blanca pequeña que se disipa rápido. Es muy aromática y debido a su temperatura de fermentación, la cerveza tiene sabores y aromas afrutados tirando a cítricos con un amargor moderado y un final floral.

Esta cerveza se elabora en la fábrica de La Sagra, que se encuentra entre las localidades de Yuncos y Numancia de la Sagra, en pleno corazón de La Sagra (Toledo).

También tenemos disponible el pack de cervezas La Sagra Castiza con 12 botellines.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/la-sagra-castiza-24/feed/ 0 Doble Ale Pack https://www.cervecillas.com/producto/doble-ale-pack/ https://www.cervecillas.com/producto/doble-ale-pack/#respond Wed, 10 Mar 2021 18:18:42 +0000 https://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=33131 Pack de cervezas artesanas Doble Ale (multiplicado por dos). En éste mega pack de cervezas Ale, hemos seleccionado las que tienen una graduación alcohólica moderada y un sabor más complejo, algunas incluso con tonos dulces. Éste pack gusta a todos los públicos, ¡Las  Doble ALE son una apuesta segura! Pack de 24 botellas. Cerveza: Mala Vida

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]]> Las cervezas Ale fueron, durante siglos, las más consumidas a nivel mundial. Dentro de esta variedad existe una gran diversidad de estilos, que normalmente se clasifican según su procedencia u origen.

En las cervezas Artesanas Ale, el proceso de fermentación ocurre en la superficie del líquido, por lo que la levadura flota en la superficie del líquido durante varios días y después desciende al fondo. Por esto son conocidas como las cervezas de alta fermentación. En este grupo, encontramos las cervezas con mayor graduación alcohólica y sabor más complejo.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/doble-ale-pack/feed/ 0 Kasteel Hoppy https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-hoppy/ https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-hoppy/#respond Fri, 03 Aug 2018 11:09:39 +0000 https://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=19036 La cerveza Kasteel Hoppy es una cerveza rubia ALE de alta fermentación y con un sabor amargo de 45 puntos en la escala IBU. Se elabora con lúpulo belga cuidadosamente seleccionado que le da su aroma y su ligero amargor característicos. Botella de 33 centilitros. Caja de 24 unidades. Estilo: ALE %VOL: 6,5° País: Bélgica    

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]]> Kasteel Hoppy es una cerveza rubia fuerte de tipo ALE elaborada en Bélgica. Esta cerveza se encuentra entre las belgas especiales tradicionales y una IPA con extra de lúpulo. Tiene un color amarillo pálido, con una cabeza delgada de espuma blanca. El aroma es de lúpulo y hierbas, gracias a la selección de lúpulos belgas. Presenta un sabor muy suave y una amargura que aumenta por el final con un toque dulce moderado y un regusto ligeramente amargo.

La cerveza Kasteel Hoppy, está elaborada por la cervecera Van Honsebrouck que se encuentra en Ingelmunster, Bélgica. El edificio actual, un castillo que de 1736, tiene algunas bodegas de la Edad Media. En 1986, este castillo fue comprado por la familia Van Honsebrouck, que elabora cerveza desde 1900.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-hoppy/feed/ 0 Diebels Alt https://www.cervecillas.com/producto/diebels-alt/ https://www.cervecillas.com/producto/diebels-alt/#respond Thu, 19 Apr 2018 12:51:28 +0000 https://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18922 Diebels Alt es una cerveza alemana del tipo altbier o alt, de color ámbar oscuro con una espuma grande de color grisáceo a beige. Su aroma es a malta con un toque suave de levadura en seco. Tiene un sabor intenso a malta tostada, caramelo, una pizca chocolate y alguna leve nota de especias. Es de

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]]> Diebels Alt es una cerveza alemana del tipo Alt  o Altbier, que significa literalmente cerveza vieja. Esta cerveza se elabora por la cervecera Brauerei Diebels siguiendo la Ley de Pureza alemana de 1516, que solo permite cuatro ingredientes: agua, levadura, lúpulo y maltas de cebada. La malta oscura especial y la fermentación superior le dan a la Diebels Alt su inconfundible color ámbar oscuro y su sabor fresco distintivo. Para ser una cerveza oscura y sabrosa, la Diebels es sorprendentemente ligera, una cerveza que puedes disfrutar toda la noche. No es tan amarga como otras cervezas, y no tiene el fuerte regusto de la mayoría.

La cerveza Diebels se ha convertido en una referencia del tipo Altbier en toda Alemania. Diebels Alt es sinónimo de alta calidad y es la embajadora de la cultura cervecera de toda una región, incluso más allá de su país de origen.

 

 

 

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/diebels-alt/feed/ 0 Nazarí Pack https://www.cervecillas.com/producto/nazari-pack/ https://www.cervecillas.com/producto/nazari-pack/#respond Thu, 20 Jul 2017 14:53:39 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18726 Las cervezas Nazarí se elaboran en pleno parque natural de Sierra Nevada donde la calidad de sus aguas es de las mejores del mundo. Las cervezas que componen este pack Nazarí son de tipo ALE, de alta fermentación. Se fabrican de forma artesanal, con productos de máxima calidad y 100% naturales. Cebada de malta, lúpulos, levadura

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]]> Las cervezas Nazarí se elaboran en Nevada en La Alpujarra de Granada, en pleno parque natural de Sierra Nevada donde la calidad del agua es de las mejores en España y donde se mantienen tradiciones centenarias.

Las cervezas del PACK NAZARÍ de tipo ALE, de alta fermentación. Para su fabricación artesanal se usan productos de la máxima calidad y 100% naturales. Cebada de malta, lúpulos, levadura y agua de Sierra Nevada comprenden la materia prima usada. En algunos tipos de cerveza especial se han añadido especies y frutos de Granada para conseguir unos sabores específicos, como chirimoya.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/nazari-pack/feed/ 0 Rodenbach Grand Cru  https://www.cervecillas.com/producto/rodenbach-grand-cru/ Wed, 21 Jun 2017 10:30:47 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18630 La Rodenbach Grand Cru es una ALE, roja de flandes de gran reserva.  Es una curiosa mezcla de una joven (Ale de 6 meses) y una vieja(24 meses). Un tercio de cerveza joven y dos tercios de cerveza madurada durante dos años en barricas de roble utilizadas previamente para hacer vino tinto. Es una cerveza

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]]> La Rodenbach Grand Cru es una cerveza roja ALE de tipo sour (agria), elaborada en flandes y gran reserva, como si de un buen vino se tratase.  Esta cerveza, proviene de una curiosa mezcla entre una joven (Ale de 6 meses) y una vieja (24 meses). Un tercio de cerveza joven y dos tercios de cerveza madurada durante dos años en barricas de roble utilizadas previamente para hacer vino tinto. Es una cerveza compleja caracterizada por sus aromas a madera y vino. Su sabor afrutado, evoca a la sidra siendo ácido y refrescante. Una cerveza peculiar llena de posibilidades y buen exponente del estilo propio de la zona.

Es recomendable tomarla fría en copa de tulipa. Marida a la perfección con platos de gran contraste en los sabores. (Solomillo cebolleta confitada, Pavo relleno de ciruelas, etc, etc.)

Los hermanos Rodenbach compraron la cervecera a la que le dieron su apellido en 1821 en la localidad de Roeselare, en el Flandes occidental de Bélgica. La cervecera Rodenbach fue pasando de padres a hijos varones hasta que uno de los nietos de Pedro, que no tuvo descendientes varones, constituyó una sociedad limitada, que siguió en manos de la familia Rodenbach hasta que en 1998 pasó a manos de la cervecera Palm, una de las más importantes en Bélgica.

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]]> Kasteel Tripel https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-tripel/ https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-tripel/#respond Wed, 21 Jun 2017 09:50:59 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18631 La cerveza Kasteelbier o Kasteel Tripel es una cerveza belga rubia fuerte, de estilo abadía triple y tipo ALE. La cerveza Kasteel Tripel es de color amarillo tirando a ámbar, con un cordón de espuma medio. Su aroma es afrutado, algo especiado con un toque herbal ácido y algunos a vainilla. Es una mezcla de malta pálida, lúpulo, hierbas y

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]]> Kasteelbier o Kasteel Tripel es una cerveza belga rubia fuerte de estilo abadía triple y tipo ALE, de color amarillo tirando a ámbar y con un cordón de espuma medio. Su aroma es afrutado, algo especiado con un toque herbal ácido y a vainilla. Es una mezcla de malta pálida, lúpulo, hierbas y vainilla. En boca se nota mucho la presencia del alcohol y los sabores de frutas ácidas como la naranja,  frutos secos y algunos toques dulces.

Su historia comienza en 1850, año en el que nace Emiel Van Honsebrouck. Su padre tenía una granja en la que se llevaban a cabo múltiples actividades: lechería, cervecería y una destilería. En 1922 sus hijos Paul y Ernest entran en el negocio familiar y desarrollan intensamente el negocio cervecero, pasando a formar parte del microcosmos del mundo de la cerveza en Bélgica. Las nuevas  ideas de uno de los hijos hacen que el negocio abandone la producción de las cervezas tipo pilsen y que este se centre en la elaboración de cervezas de alta fermentación, por lo que la cervecería Van Honsebrouck será una gran conocida.

 

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/kasteel-tripel/feed/ 0 Troubadour Obscura https://www.cervecillas.com/producto/troubadour-obscura/ https://www.cervecillas.com/producto/troubadour-obscura/#respond Tue, 20 Jun 2017 10:21:19 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18634 Troubador Obscura es una cerveza de origen belga y de tipo STOUT suave. Es una cerveza con tonos marrones y destellos granates. Es casi opaca, con una corona de espuma de tamaño medio, color marrón y muy cremosa. Esta cerveza se elabora con cuatro tipos diferentes de maltas y doble fermentación, siendo la última en la

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]]> La cerveza Troubadour Obscura es una stout suave que en la copa tiene tonos marrones con destellos granates. Es casi opaca, con una corona de espuma demedio tamaño de color crema,que es sedosa y de alta duración. El nivel de la carbonatación es bajo, y el tamaño de sus burbujas es ínfimo. En su aroma se presentan notas que recuerdan a frutos otoñales con algún toque torrefacto y un punto dulzón muy agradecido. Se aprecian también toques de levadura y pinceladas de especias en un grado muy suave. En la boca, la entrada es poderosa, de carácter untuoso, con un toque de frutos secos que envuelven todo el sorbo. La Troubadour Obscura tiene un perfil dulce muy delicado y tiene un final alicorado que hará las delicias a los amantes de estos matices.

La Troubadour Obscura se elabora con cuatro tipos distintos de malta y doble fermentación, siendo la última de estas en la misma botella.

Esta es la historia de cuatro estudiantes que aspiraban a ser maestros cerveceros y que una vez licenciados en la escuela de KaHo St. Lieven de Gante, y ante las dificultades de ejercer su pasión en alguna compañía de prestigio, decidieron crear su propia marca Como eran cuatro, que mejor opción que llamar a su empresa The Musketeers.

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]]> https://www.cervecillas.com/producto/troubadour-obscura/feed/ 0 Charles Quint Blond / Keizer Karel Goud Blond https://www.cervecillas.com/producto/charles-quint-keizer-karel-goud-blond/ Wed, 14 Jun 2017 10:26:02 +0000 http://www.cervecillas.com/?post_type=product&p=18594 Charles Quint Blond, también conocida como Keizer Karel Goud Blond, es una cerveza rubia fuerte, de origen belga y tipo ALE. Se trata de una cerveza aromática con notas a especias, caramelo, bastante malteada y lúpulo fresco, de sabor dulce y un final seco y amargo. Su densa capa de espuma corona esta delicia imperial.

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]]> Charles Quint Blond, es una cerveza rubia fuerte elaborada en Bélgica y de tipo ALE. Se trata de una cerveza aromática con notas a especias, caramelo, bastante malteada y lúpulo fresco, de sabor dulce y un final seco y amargo. Su densa capa de espuma compacta culmina un producto muy bien acabado. Su color es ámbar, casi transparente. El aroma es leve, frutal y especiado, con muchas notas de levadura belga. Y en boca es dulce, con sabores ricos a maltas, galletas y especias. El final es más seco, con ligeras notas amargas. Puede maridarse perfectamente con pescados y vegetales asados.

Esta cerveza, también llamada Keizer Karel Goud Blond, está elaborada por la cervecera Haatch tomando como nombre el del emperador ese tan cervecero, que compartíamos, en nuestro caso como Carlos I y Carlos V en Alemania y el resto del Sacro Imperio Romano Germánico. Nacido en Gante y por lo tanto, gran bebedor de cerveza.

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