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Diebels Alt

Cervecillasfresquitas — Thu, 19 Apr 2018 12:51:28 +0000

Diebels Alt es una cerveza alemana del tipo Alt o Altbier, que significa literalmente cerveza vieja. Esta cerveza se elabora por la cervecera Brauerei Diebels siguiendo la Ley de Pureza alemana de 1516, que solo permite cuatro ingredientes: agua, levadura, lúpulo y maltas de cebada. La malta oscura especial y la fermentación superior le dan a la Diebels Alt su inconfundible color ámbar oscuro y su sabor fresco distintivo. Para ser una cerveza oscura y sabrosa, la Diebels es sorprendentemente ligera, una cerveza que puedes disfrutar toda la noche. No es tan amarga como otras cervezas, y no tiene el fuerte regusto de la mayoría.

La cerveza Diebels se ha convertido en una referencia del tipo Altbier en toda Alemania. Diebels Alt es sinónimo de alta calidad y es la embajadora de la cultura cervecera de toda una región, incluso más allá de su país de origen.

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Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse

Ignacio Cedecom — Mon, 05 Jun 2017 16:10:33 +0000

Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse es una cerveza alemana de trigo, color ámbar caoba. Matices de plátanos maduros, clavo, nuez moscada y nueces. Una cerveza con mucho cuerpo y brillante con un acabado armonioso. Esta elaborada según la receta original del fundador de la cervecería G. Schneider & Sohn de 1872. Su aspecto es de color pajizo anaranjado, totalmente opaca y muy turbia, de apariencia muy densa, con gran presencia de sedimentos de levadura tanto en suspensión como en el fondo del vaso, y de burbuja fina y bastante rápida. Su espuma es de color blanquecina marfil, cremosa pero también jabonosa, de poca retención y dejando pocos restos de encaje.

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Schneider Weisse Tap 1 Meine Blonde Weisse

Ignacio Cedecom — Mon, 05 Jun 2017 11:04:16 +0000

La Meine Blonde Weisse Tap 1 es una cerveza alemana de trigo, fabricada por Schneider Weisse. Tiene un color ámbar, turbia con vivacidad media baja y ligera espuma blanca. El aroma es a malta, cereales, pan y notas como a cáscara de plátano y limón. En boca el alcohol resulta perfectamente integrado posee matices dulces a malta, con suave amargor. Es cremosa, sabrosa, de trago largo. Sus colores dorados, con una espuma blanca de finos poros recuerda a la naturaleza satisfecha del verano. Huele a especias frescas y olorosos campos de flores. Con mucho cuerpo y picante, con una fresca nota de lúpulo y con sabores cítricos. Se adapta bien a las ensaladas, verduras y platos mediterráneos.

También se conoce con el nombre Schneider Weisse Weizen Hell y para su elaboración se usan lúpulos Hallertauer Tradition, Saphir y las maltas con un 60% de Weizenmalz, 40% Gerstenmalz de la región de Anbau.

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Schlenkerla Rauchweizen

Ignacio Cedecom — Mon, 05 Jun 2017 10:28:31 +0000

Schlenkerla Rauchweizen es una cerveza alemana de trigo del tipo Rauchbier, cerveza ahumada. Como las cervezas de trigo bávaras, se elabora con una mezcla de malta de cebada y malta de trigo. La malta de cebada es la Smokemalt Schlenkerla clásica, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar. Se sirve sin filtrar con su turbidez natural. Su aroma lo alcanza a través de la fermentación en botella. Tiene un color marrón oscuro y presenta una espuma blanca. Su sabor es ligero entre lo dulce y lo amargo.

En el centro del casco viejo de la ciudad de Bamberg, en Alemania, debajo de la catedral, nos encontramos con la taberna cervecería histórica Schlenkerla. Desde su primera reseña histórica en 1405, hasta ahora, dirigida por la 6ª generación de la familia de Trum, es el origen de la Cerveza Ahumada Original Schlenkerla (Aecht Schlenkerla Rauchbier).

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Hannen Alt

Ignacio Cedecom — Mon, 05 Jun 2017 09:30:01 +0000

Hannen Alt es una cerveza de tipo Alt o Altbier, que significa literalmente cerveza vieja. Es uno de los estilos típicos de Alemania que se fabrica desde 1725 en el Bajo Rhin. En concreto, en la región de Düsseldorf, donde se produce la Hannen Alt. La Hannen Alt es de fermentación alta y su color es cobrizo. Está cubierta con una espuma blanca, bastante densa pero no demasiado abundante ni duradera. Con un cuerpo no demasiado notable, tirando a ligero, entre sus aromas y sabores destacan, en primer lugar el dulzón y tostado de la malta y los recuerdos a fruta madura. Al final, nos deja un regusto con un marcado amargo. Estas cervezas fermentan en caliente, como las ale, aunque luego tienen un periodo de maduración en frío de varias semanas, como las lager. Para su elaboración, a veces se utiliza una pequeña parte de trigo malteado. Se caracterizan por su color ámbar oscuro o bronce, debido al tipo de malta empleado. Son suaves, con un contenido alcohólico entre 4.5 y 5% y tienen un acabado muy limpio.

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Andechs Bergbock Hell

Ignacio Cedecom — Thu, 01 Jun 2017 17:37:39 +0000

Andechs Bergbock Hell es una cerveza de tipo Bock de color dorado y espuma firme fabricada por los monjes de Andechs que llevan en esto mas de 500 años. Tiene aroma floral que se entremezcla con frutas ligeras. Su sabor es fuerte a malta con notas de lúpulo. A pesar de su fuerza es agradablemente completa y sin un cuerpo pesado. El sutil y delicado amargor del lúpulo se combina con una ligera dulzura de miel con un final suave y armonioso. Andechs Bergbock Hell es una cerveza fuerte, repleta de matices, brillantemente equilibrada, deliciosa para los sentidos…, una verdadera obra maestra de ingeniería alemana.

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Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus

Ignacio Cedecom — Thu, 01 Jun 2017 17:23:44 +0000

La cerveza Aventinus Bock, se elabora en Alemania por Schneider Weisse mediante un proceso de alta fermentación. Se trata pues, de una cerveza de trigo fuerte, de color rubí oscuro, con una espuma cremosa y de poros finos. Notas fuertes de plátanos maduros, pasas y ciruelas secas se mezclan con aromas a regaliz y aromas tostados. Cerveza de cuerpo completo y para entrar en calor, que termina siendo equilibrada y suave. El paladar experimenta un suave toque en la lengua que es muy de cuerpo completo y compacto, y sin embargo fresca con un toque de caramelo. Termina con un sabor ligero y delicado de amargura. Se elabora en la fábrica de cerveza de trigo más antigua de Baviera con un proceso estricto. La ley alemana garantiza la pureza en la elaboración de cerveza.

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Krombacher Pils 0.0%

Cervecillasfresquitas — Tue, 30 May 2017 12:37:16 +0000

Krombacher Pils 0.0 es una cerveza tipo pilsen elaborada con agua de manantial natural, de color rubio claro y espuma blanca de débil textura. Tiene un sabor amargo y algo picante. El proceso de elaboración, desarrollado por la propia Krombacher, así como la fermentación en frío y su almacenamiento, dan lugar a una cerveza sin alcohol que convence por su gran sabor a cerveza.

Con un contenido bajo en calorías, podemos destacar el sabor de manzana ácida aunque termina con un final amargo mezclado con notas dulces; una variedad irresistible. Se trata de una cerveza refrescante, isotónica y natural.

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Karamalz

Cervecillasfresquitas — Tue, 30 May 2017 12:01:55 +0000

La cerveza Karamalz es la bebida de malta sin alcohol que proporciona al cuerpo y al espíritu una energía natural, ideal para el rendimiento, el deporte y el tiempo libre. Karamalz apaga la sed de un modo sano, pues contiene exclusivamente materias primas naturales y, además de contener azúcar de cerveza, se ha fabricado según la ley alemana de la pureza.

Un estudio de la Universidad de Friburgo ha confirmado en el marco de un dictamen científico que Karamalz proporciona al cuerpo unas valiosas vitaminas, sustancias minerales necesarias para la vida, oligoelementos y dextrosa gracias a su combinación natural de los componentes de alta calidad de la malta de cebada, azúcar de malta, lúpulo y agua pura para cerveza.

Karamalz la cerveza refrescante natural y sana, una bebida energética que se compone de ingredientes naturales como el extracto de malta de cebada y lúpulo, dando al cuerpo carbohidratos de valor con el poder natural de maltosa.

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Oktoberfest Pack

Cervecillasfresquitas — Mon, 20 Feb 2017 13:29:10 +0000

Pack de cervezas Oktoberfest. Este es el pack de las cervezas de la gran fiesta conocida como Oktoberfest, que se celebra en Munich entre los meses de septiembre y octubre. Este tipo de fiestas se realiza todo los años en conmemoración de la celebración de las bodas de unos reyes alemanes, siendo la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo. Lo que hacen las grandes cerveceras locales es exhibir todos sus productos. Es muy típico, sobre todo, la cervezas de trigo, que son las más afamadas y más gustan a los alemanes. Este pack es una selección de grandes cervezas de trigo que se pueden degustar en la fiesta “Oktober”. Por lo que este pack de cervezas alemanas de trigo esta pensado para que celebres tu propio “Oktoberfest” en casa.

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