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Troubadour Imperial Stout

Cervecillasfresquitas — Wed, 28 Jul 2021 12:19:01 +0000

La cerveza Troubadour Imperial Stout es una stout oscura que en la copa tiene color negro. Es casi opaca, con una corona de espuma demedio tamaño de color crema, que es sedosa y de alta duración. En su aroma se presentan notas secas, tostadas, como a nuez y humo. En la boca, la entrada es poderosa, muy amarga, a café fuerte tostado y malta. La fuerte impresión de chocolate deja paso a un agradable final amargo. La Troubadour Imperial Stout tiene un perfil dulce muy delicado y tiene un final alicorado que hará las delicias a los amantes de estos matices.

La Troubadour Imperial Stout se elabora con cuatro tipos distintos de malta y dos de lúpulo.

Esta es la historia de cuatro estudiantes que aspiraban a ser maestros cerveceros y que una vez licenciados en la escuela de KaHo St. Lieven de Gante, y ante las dificultades de ejercer su pasión en alguna compañía de prestigio, decidieron crear su propia marca Como eran cuatro, que mejor opción que llamar a su empresa The Musketeers.

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Troubadour Obscura

Ignacio Cedecom — Tue, 20 Jun 2017 10:21:19 +0000

La cerveza Troubadour Obscura es una stout suave que en la copa tiene tonos marrones con destellos granates. Es casi opaca, con una corona de espuma demedio tamaño de color crema,que es sedosa y de alta duración. El nivel de la carbonatación es bajo, y el tamaño de sus burbujas es ínfimo. En su aroma se presentan notas que recuerdan a frutos otoñales con algún toque torrefacto y un punto dulzón muy agradecido. Se aprecian también toques de levadura y pinceladas de especias en un grado muy suave. En la boca, la entrada es poderosa, de carácter untuoso, con un toque de frutos secos que envuelven todo el sorbo. La Troubadour Obscura tiene un perfil dulce muy delicado y tiene un final alicorado que hará las delicias a los amantes de estos matices.

La Troubadour Obscura se elabora con cuatro tipos distintos de malta y doble fermentación, siendo la última de estas en la misma botella.

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Guinness Special Export

Ignacio Cedecom — Tue, 06 Jun 2017 09:44:29 +0000

Guinness Special Export 8 es una cerveza de alta fermentación, de color ámbar oscuro, de espuma abundante, espesa, duradera y de color beige. Su aroma es penetrante y tostado y su textura espesa. Su sabor es intenso, tostado y agradable, predominando las maltas de cebada tostadas y amargas. El final es seco y amargo. Las particularidades del gusto son similares a la irlandesa tradicional pero a un nivel mucho mas denso especialmente por su grado de alcohol del 8% que hace explotar el sabor de la malta torrefactada y achicorada sobre un amargor de madera ahumada y regaliz dejando un retrogusto muy prolongado. Está casi desprovista de azucares y por eso, tras una maduración de unas semanas presenta virtudes nutritivas y naturales sanas para el organismo.

En 1944 el aventurero cervecero John Martin encargó la cerveza negra Guinness Special Export, con un potente sabor apropiado para su cervecería belga. Tenía en la mente la idea de una Guinness más fuerte, con menos lúpulo, un retrogusto dulce y menos amargor para adaptarse al paladar belga. Pidió que se creara una cosecha única especialmente con este propósito, es decir, servir la primera cerveza de la casa Guinness en Bélgica. De textura ligera y cremosa, y con todas las características distintivas de esta cerveza irlandesa, se alejaba de la norma pero continuaba siendo una auténtica Guinness. El oro negro de un cervecero aventurero.

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Cuando Arrivo a Casa

Cervecillasfresquitas — Wed, 22 Feb 2017 11:31:44 +0000

Pack de cervezas cuando arrivo a casa. Hablamos de las cervezas que se disfrutan como el café. Cervezas para disfrutar tranquilamente, pero llenas de sabor y potencia. Es decir, no para refrescarte y beber rápidamente sino para disfrutar y nos den ese “chute” de energía que necesitamos cuando llegamos a casa algo cansados después de trabajar o después de una larga jornada.

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Coopers Best Extra Stout

Cervecillasfresquitas — Mon, 05 Oct 2015 23:17:06 +0000

La cerveza Coopers Stout tiene un color marrón oscuro con una espuma resistente, densa como la espuma de un café “espresso”. Usted sentirá el sabor del café con chocolate, aroma de cereales y el sabor único de la malta oscura tostada. Los taninos de la malta y el amargor del lúpulo influyen en su sabor seco y en su gusto consumado. Se puede tomar como cerveza joven, fresca o almacenar durante años en el sótano, con un resultado igualmente excelente.

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