Blanche de Namur es una cerveza de trigo con espuma blanca y fina. De un color amarillo claro y ligeramente turbia. Su aroma tiene notas espaciadas y cítricas. Es una cerveza ligera y muy refrescante. Blanche de Namur ha sido galardonada como la mejor cerveza de trigo en los premios de la World Beer Awards 2009.
Blanche de Namur
37.39€
Descripción
La Blanche de Namur se hace con cebada malteada y trigo crudo, sus aromas a especias y frutas se dan por el uso de cilantro y Curaçao en la fase de producción.
Cervecería creada a partir de una granja familiar, fundada en 1858 por Martín Belot, ayudado por sus tres hermanos en el valle de De Bocq en la provincia de Namur. Desde el principio el objetivo es la elaboración de cerveza de alta fermentación con agua de un pozo propio. Guardan celosamente el control de la cervecería en manos de la familia que actualmente es gobernada por la sexta generación.
En 1967 dejan el reparto de puerta en puerta y empieza la gran expansión de las marcas producidas. A esto se añade, también, la producción nacional de cervezas bajo licencia que se basan en Du Bocq para producir y embotellar sus cervezas.
Información adicional
| Peso | 14.88 kg |
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