Dubuisson Cuvée des Trolls es una cerveza de tipo strong ale, elaborada en Bélgica, de color dorado, con una gran capa de espuma blanca y una alta carbonatación. Gracias a la adición de cáscara de naranja seca durante el proceso de ebullición, la cerveza tiene aromas muy puros y frescos de frutas blancas y amarillas, junto con toques cítricos y de flor de miel que le conceden un dulce sabor. Elaborada exclusivamente a partir de malta, lúpulo, azúcar y agua.
Dubuisson Cuvée des Trolls
35.88€
Descripción
La Dubuisson Cuvée des Trolls es una cerveza de tipo ALE, de color dorado con una gran capa de espuma blanca y una alta carbonatación. Gracias a la adición de cáscara de naranja seca durante el proceso de ebullición, la cerveza tiene aromas muy puros y frescos de frutas blancas y amarillas, junto con toques cítricos y de flor de miel que le conceden un dulce sabor. Elaborada exclusivamente a partir de malta, lúpulo, azúcar y agua. En boca vuelve a tener un sabor afrutado, y aunque se trate de una strong ale, es muy ligera y fácil de beber. El final es amargo y muy refrescante.
La cervecería Dubuisson (Brasserie Dubuisson Frères) fué creada en 1769 por Joseph Leroy, el antepasado materno de Hugues Dubuisson. Se trata de la fábrica mas antigua de Valonia (Bélgica). Desde esa época se viene elaborando cerveza en esta granja-cervecería, siendo ésta una actividad secundaria hasta 1931.
La receta de esta cerveza se ha mantenido desde hace 75 años, por lo que la convierte en una de las mas antiguas de Belgica.
Información adicional
Peso | 14.88 kg |
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